Килограмм репчатого лука в мае 2023 года в российских магазинах в среднем стоил 73,3 рубля, следует из данных Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) Росстата. Таким образом, цена лука впервые в истории наблюдения, то есть с 2000 года, превысила 70 рублей за килограмм, подсчитал РБК.
Издание отмечает, что цена на лук и другие овощи обычно вырастает в конце весны и начале лета, когда запасы отечественной продукции заканчиваются, а продавцы начинают торговать импортным товаром.
По данным РБК, в последние десять лет в мае килограмм лука стоил в диапазоне 30–40 рублей за килограмм. В мае 2022 года, когда из-за санкций поставки из-за рубежа шли с перебоями, средняя цена за килограмм лука достигла отметки в 56,8 рубля, что почти на 30% ниже, чем сейчас.
По словам исполнительного директора Национального плодоовощного союза Андрея Казакова, нынешнее подорожание лука обусловлено неурожаем в Узбекистане, Таджикистане и Казахстане из-за аномально холодной зимы. Так, из-за холодов испортились запасы овощей, которые хранились там на неотапливаемых складах, а весной власти этих стран и вовсе ввели запрет на экспорт лука.
