Средние цены на пшено в магазинах в 2019 году выросли на 83% по сравнению с 2018 годом, подсчитал РБК на основе данных Росстата. Один килограмм пшена по итогам года стоил в среднем 73,6 рубля (в 2018 году — 40,3 рубля).
Пшено входит в перечень социально значимых продуктов, за ценами на которые следит государство. Если в течение месяца какой-то из продуктов подорожает более чем на 30% хотя бы в одном регионе, для него могут установить предельную розничную цену на 90 дней, но этого не наблюдалось.
Среди социально значимых продуктов пшено подорожало сильнее всего. Цены на другие крупы, входящие в социальный список, тоже выросли: гречка подорожала на 5%, до 52,2 рубля, рис — на 9%, до 68,4 рубля.
Вместе с тем официальная инфляция, по данным Росстата, составила в 2019 году 3%, хотя хлеб подорожал на 7,7%, яйца — на 9%, мясо — на 7%. Меньше всего, ниже инфляции, выросла цена на сахар, алкоголь и растительное масло.