Россию ожидает дефицит отечественного картофеля, пишет 6 сентября газета "Ведомости". В этом году Россия соберет в два раза меньше картофеля, чем в прошлом, цены на него уже выросли больше чем в два раза.
На столовое потребление картофеля приходится 15-17 млн тонн продукта, тогда как весь урожай составит 16,5 млн тонн. Примерно по 20 процентов урожая всегда идет на семена и потери при хранении, на промышленность — не более 2-3 процентов, рассказывают производители и переработчики.
Отечественный картофель, по данным Минсельхоза на январь 2010 года, занимал не менее 95 процентов рынка.
Между тем белорусские производители картофеля "Картофельплодоовощ" и "Белкоопсоюз" получили экстренный заказ на поставку в российские регионы 40 000 т картофеля, сообщил в конце августа белорусскому агентству "Белта" гендиректор ассоциации Александр Ярохович. Этот объем белорусским производителям необходимо отгрузить уже в сентябре — октябре.
